Conférence
MethaScan : Journée d'échanges sur le méthane
©️ MethaScan
Infos
Dates
Jeudi 29 janvier 2026
Lieu
Horaires
De 10h à 12h30 et de 12h30 à 14h prolongation de l'échange autour d'un walking lunch
Prix
Gratuit, mais inscription obligatoire
© MethaScan
MethaScan : Et s’il existait un outil de monitoring en routine des émissions de méthane par les vaches laitières – rapide, économique et scientifiquement validé ?
La filière laitière fait aujourd’hui face à un double défi : produire du lait en quantité suffisante et de haute qualité, tout en réduisant son empreinte environnementale. Parmi les gaz à effet de serre émis par les ruminants, le méthane entérique constitue une part importante de l’empreinte carbone du lait. Bien que des approches internationales, telles que celles proposées par le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC/IPCC), existent pour estimer ces émissions, elles demeurent souvent approximatives, faute de données précises et adaptées à la diversité des systèmes de production.
Relations entre la composition du lait et les émissions de méthane
Des études ont mis en évidence une corrélation indirecte entre la composition du lait et la quantité de méthane éructée par les vaches laitières. Ainsi, certains outils ont tenté d’évaluer les émissions à partir du profil en acides gras du lait. Toutefois, cette approche présente des limites : elle reste souvent spécifique à une ration alimentaire donnée et ne tient pas compte de la diversité génétique et alimentaire des troupeaux.
FuturoSpectre : une approche intégrée et innovante
Depuis 14 ans, le consortium FuturoSpectre (réunissant l’Université de Liège, le CRA-W, Elevéo et le Comité du lait) développe une équation d’estimation des émissions de méthane basée sur les spectres moyen infrarouge (MIR) du lait.
Cette méthode présente plusieurs avantages :
- Elle exploite l’ensemble de la composition du lait, et pas seulement les acides gras ;
- Elle permet une estimation plus fine et plus robuste, applicable à différentes races et régimes alimentaires ;
- Elle met en évidence la variabilité individuelle des émissions entre vaches, ouvrant la voie à des stratégies de sélection génétique et de gestion durable.
L’utilisation raisonnée de cette variabilité naturelle constitue une alternative naturelle, non invasive et sans additifs pour contribuer à la réduction des émissions de méthane à la ferme.
MethaScan et la plateforme WalleSmart : vers un monitoring de précision
Avec la mise en place de la plateforme numérique WalleSmart, nous disposons désormais des ressources nécessaires pour concrétiser MethaScan, un système de monitoring en routine des émissions de méthane à partir du lait.
Au-delà du simple suivi, MethaScan permettra d'obtenir :
- des estimations individualisées à l’échelle de l’animal grâce au contrôle laitier;
- des estimations pour des groupes de fermes à partir de l'analyse d'échantillons de lait de tank collectés par les laiteries dans le cadre du paiement du lait;
Grâce à ces estimations, nous pourrons à l'avenir :
- fournir à l’éleveur des indicateurs décisionnels pour la durabilité de son exploitation ;
- poser les bases du développement futur d’outils de pilotage environnemental intégrés.
L’objectif est clair : mettre la donnée au service de la transition, en valorisant la production laitière tout en réduisant son impact climatique.
Conférence-débat
📅 Jeudi 29 janvier 2026
📍 Campus Gembloux Agro-Bio Tech – Université de Liège
Thème : « MethaScan : et si on vous fournissait un outil en routine pour monitorer les émissions de méthane ? »
Programme détaillé
Introduction
- 10h00 : Accueil des participants
- 10h10 : Production laitière et durabilité : quel est l’intérêt de monitorer finement le méthane ?
Outils de monitoring
- 10h25 : Inventaire des méthodes existantes pour mesurer le méthane : avantages et limites
- 10h40 : La spectrométrie infrarouge en pratique
- 10h55 : Estimation des émissions de méthane par la spectrométrie infrarouge
- 11h10 : Estimer les quantités de méthane en routine grâce à la plateforme WalleSmart
Leviers d’amélioration
- 11h25 : Pourquoi a-t-on besoin d’une estimation à la ferme des émissions ?
- 11h35 : D-Effi : un outil de sélection pour demain ?
Débat et conclusion
- 11h45 : Débat – « Quels sont les besoins de la filière ? »
- 12h30 : Conclusion et perspectives
- 12h30 - 14h : prolongation de l'échange autour d'un walking lunch
Cette conférence a pour ambition de réunir chercheurs, conseillers, acteurs de la filière laitière et décideurs publics afin de favoriser le transfert des innovations scientifiques vers la pratique agricole. Ensemble, construisons une agriculture de précision plus durable, plus compétitive et respectueuse du climat.
© MethaScan
