Projet portfolio: aquaponie et aquariophilie

En 2025, trois étudiant.e.s de BAC3 Bioingénieur ont réalisé un travail de sensibilisation autour de l'aquaponie. Il s'agit d'un projet réalisé avec Matthieu Duplicy, instituteur et aquariophile. Leur travail s’inscrit dans le cadre du dispositif pédagogique portfolio, qui encourage le développement de compétences professionnelles transversales, essentielles à la construction d’un futur projet de carrière.

Matthieu Duplicy nourrit depuis longtemps un intérêt marqué pour l’aquariophilie. Désireux d’aller plus loin, il a choisi de se lancer dans un projet d’aquaponie, un système de production durable qui associe l’élevage de poissons à la culture de plantes. Dans ce modèle circulaire, les déchets organiques produits par les poissons servent de nutriments aux végétaux, qui filtrent à leur tour l’eau avant qu’elle ne retourne vers le bassin. Ce type de dispositif séduit de plus en plus par son faible impact environnemental, sa capacité à produire localement et son potentiel pédagogique.

Pour accompagner Matthieu dans le développement de son installation, trois étudiant·e·s de bac 3  bioingénieur — Nissrine Falil, Pauline Ernens et Lucas Gustin — ont choisi de consacrer leur portfolio à ce projet. Le portfolio vise à renforcer des compétences psycho‑sociales telles que la communication, la gestion de projet, la créativité ou encore la collaboration. Loin des cours techniques, il permet aux étudiant·e·s de s’immerger dans des situations réelles et de contribuer à des initiatives porteuses de sens.

Leur travail s’est articulé autour de plusieurs réalisations concrètes :

• un travail de documentation,
• la création d’affiches de sensibilisation,
• une dégustation au restaurant universitaire
• des questionnaires en ligne sur l'aquaponie et la consommation responsable.